Magret de pato: recetas originales

Me encantan las recetas fáciles, de esas que al verlas dices: ¡Yo puedo hacer esto, y de seguro me queda divino!, en esta ocasión traigo a ti una de estas, la receta ideal para preparar Magret, sólo dos ingredientes se necesitan. Y créeme que está tan bien explicada que sólo necesitas prestar atención para llevar a cabo con éxito esta actividad, al finalizar exclamarás dos cosas, la primera: ¡Que delicia!, y la segunda: ¡Que fácil ha sido de preparar!.

Puedes preparar una mayonesa fácil para picar o incluso pepararte un all i oli casero. Otras recetas que podrían gustarte: arroz negro de marisco, un bizcocho de zanahoria de postre y un gin tonic preparado como los profesionales.


Receta de Magret de pato

Si buscas sorprender a tu pareja con una cena sorpresa y lo que tienes es menos de 30 minutos disponibles, saca tu mejor sartén y ponlo a fuego medio porque hoy prepararemos magret.

Ingredientes Magret de pato:

  • 1 magret de pato
  • Sal
Magret de pato

Como hacer Magret de pato:

  1. Lo primero es hacer unos cortes diagonales en la grasa, que lleguen a la piel pero sin tocar la carne, como mínimo en un sentido, aunque se suelen hacer especie de rombos, esto con la intención de que salga la grasa con mayor facilidad, y se cocine en ella sin necesidad de agregar aceite.
  2. Se le agrega sal al gusto.
  3. Colocamos un sartén a fuego medio.
  4. Colocamos el magret con el lado de los cortes (es decir el lado de la grasa) tocando al sartén, lo dejamos así por unos 10 a 12 minutos, es importante retirar la grasa que va soltando de manera de que se dore esta parte y la carne no se cocine en este aceite que bota.
  5. Le damos la vuelta por el lado de la carne y dejamos por 4 a 5 minutos.
  6. Debe reposar para que sienten los jugos, así que lo pasamos a un plato y lo tapamos con otro por 5 minutos. Luego se pica en lonchas y disfrutas de este exquisito plato.

Otras recetas de Magret de pato

Magret de pato al horno

Ingredientes:

  • 1 magret de pato 350 gramos a 400 gramos
  • Aceite
  • Sal
  • Flor de sal
  • Pimienta
Magret de pato al horno
Magret de pato al horno: nunca cocinarlo fue tan facil como con estos simples pasos que te explicamos.Leer receta...


Magret de pato a la naranja

Ingredientes:

  • 150 gramos de azúcar
  • Medio vaso de agua
  • 1 vaso de jugo de naranja
  • 400 mililitros de caldo casero de carne
  • 30 gramos de mermelada de naranja
  • 1 chorrito de Cointreau
  • 2 magrets de pato
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 4 naranjas
Magret de pato a la naranja
Magret de pato a la naranja: aquí tienes una receta espectacular para condimentar tu magret con salsa de naranja.Leer receta...


Magret de pato a la plancha

Ingredientes:

  • Magret de pato fresco
  • Sal
  • Pimienta
Magret de pato a la plancha
Magret de pato a la plancha: aprende a elaborarlo con estos sencillos pasos. A la plancha sale riquísimo y tú mismo lo puedes comprobar.Leer receta...


Magret de pato con salsa de frutos rojos

Ingredientes:

  • 2 magrets de pato
  • 300 gramos de frutos rojos congelados
  • 1 cucharada sopera de mermelada de frambuesa
  • 2 cucharadas de vino de Oporto
  • Sal gruesa
  • Pimienta negra recién molida
Magret de pato con salsa de frutos rojos
Magret de pato con salsa de frutos rojos: lo hemos probado y no hemos visto nada igual. Sabor y placer en un plato fácil de cocinar.Leer receta...


magret de pato con manzana

Ingredientes:

  • 1 magret de pato
  • 2 manzanas reineta
  • Zumo de un limón
  • Azúcar, miel o edulcorante al gusto
  • Sal
magret de pato con manzana
Magret de pato con manzana: ahora puedes aprender a prepararlo tú solo y con simples pasos. Salsa de manzana y magret de pato exquisitos.Leer receta...



Aviso legal - Política de cookies